Pronađite najbolji recept za muffine! 10 originalnih ideja i super laki vodiči

Muffini – kulinarsko čudo. Priprema traje manje od 20 minuta. Također su vrlo jednostavni za napraviti. Možete eksperimentirati sa sastojcima kao i s ukrasom. Tražite li a recept za muffine? Nudimo vam 10. Najbolji i najukusniji! Odaberite željenu vrstu i uronite u slatki svijet. Iznenadite svoje prijatelje ili partnera.

Recept za muffine od limuna i vanilije

kako-napraviti-šarene-limun-i-banana-žuti-muffini-ružičasta-glazura

Jeste li pozvali prijatelje ili rodbinu u svoj dom? Ili se želite razmaziti tako što ćete napraviti super lagan i ukusan desert? Pa, zašto ne biste isprobali recept za muffine? Ovi kolačići mogu se napraviti od svih vrsta voća, okusa i bilja. Najpoznatiji recept je čokolada, ali možete zamijeniti svoj omiljeni sastojak. Limun, banana, trešnja, rum, menta, vanilija, kava … Varijacije su beskrajne.

Osim toga, bez obzira koji proizvod odabrali, tehnika ostaje ista. Pomiješajte sve sastojke u posudi. Ulijte pripravak u ladice za papir i pecite 15-20 minuta. Nakon toga samo malo ukrasite i spremni ste za polazak! Ovdje možete vidjeti kako napraviti čokoladne ukrase. Sada vam predstavljamo 10 originalnih i ultra ukusnih recepata. Na vama je da pronađete najbolji za svoj ukus!

Impresivan ukras s ledenim trešnjama

recept-od-žute-krema-muffins-dekoracija-crvena-trešnja-deserti

Srca od čokolade. Ružičasta krema s prehrambenom bojom

muffini na bazi čokolade-recept-ruža-krema-ukras-čokolada-i-malina-mint

Čokoladni muffini

recept-za-čokoladu-muffine-ukrašavanje-srce-u-prahu-šećer

Sastojci:

  • 1 jaje
  • 250 g šećera
  • 250 g brašna
  • prstohvat praška za pecivo
  • 3-4 žlice jogurta
  • 3-4 žlice otopljenog maslaca
  • 100 g rastopljene tamne čokolade
  • 5-6 kapi arome ruma
  • 1 žličica kave
  • komadići čokolade (ili čokolade narezane na male komadiće)

Vrlo jednostavan i ukusan recept za muffine

čokolada-rum-muffin-recept-nož-lonac-a-kava-zrna

Pripreme:

  1. Zagrijte pećnicu na 180 ° C.
  2. Papirnate čaše stavite u kalupe za muffine.
  3. Umutite jaje i šećer.
  4. Otopite maslac i čokoladu (u bain-marie).
  5. Dva otopljena proizvoda izlijte u zdjelu.
  6. Dodajte brašno, prašak za pecivo, jogurt, rum i kavu.
  7. Dobro promiješajte.
  8. U svaku kutiju ulijte pripravak i malo čokoladnog čipsa ili nekoliko komadića nasjeckane čokolade.
  9. Pecite 15-20 minuta.
  10. Pospite šećerom u prahu

Ako želite možete učiniti lagani ganache za ukrašavanje muffina. Za to će vam trebati: 1 šalica vrhnja za šlag, 1 šalica poluslatkog čokolade i 3 žlice neslanog maslaca. Pomiješajte sastojke dok ne dobijete kremastu konzistenciju. Za ukrašavanje upotrijebite slastičarsku vrećicu.

Jednostavan DIY vodič

Uskladite boje proizvoda za ukrašavanje

čokolada-muffini-dekoracija-čokoladni štapići-ekstrakt ruma

Recept za čokoladne muffine poslužite uz čašu mlijeka

recept-čokolada-muffin-dekoracija-preljev-krema-kava-lait

Zeleno bilje unosi svježi okus u ukrašavanje muffina

kako-napraviti-čokoladno-podloga-muffini-krem-ukras-metvica

Jedva čekamo kušati sve različite vrste ovog nebeskog deserta

mint-rum-ekstrakt-čokolada-muffini-recept

Muffini od ružmarina i limuna

limun-muffin-žuta-kora-naribana-vanilija-drvena-stolna-žlica-krem-bijela

recept-limun-muffini-glazura-žuta-krema-ukras-kriška limuna

Sastojci:

Za muffine:

  • 110 g neslanog maslaca
  • 110 g šećera u prahu
  • sitno naribana korica neobrađenog limuna
  • 1 žličica nasjeckanog ružmarina
  • 2 jaja, umućena
  • 1 žlica punomasnog mlijeka
  • 110 g brašna
  • prstohvat soli

To su potrebni sastojci

lavanda-vanilija-muffin-cupcakes-sastojak-limun-prah-šećer-brašno-jaja

Za glazuru od limuna

  • 200 g šećera u prahu
  • 1-2 žlice soka od limuna
  • Vruća voda
  • nekoliko kapi žute boje za hranu

Naribajte koricu limuna kako biste je dodali svom originalnom receptu za muffine

kako-naribati-limun-muffins-roduct-platete-butter

Ili za ukrašavanje muffina

kako-napraviti-limun-tijesto-preljev-žuto-bijeli-cupcake-muffini

Pripreme: Za tijesto možete slijediti korake iz prethodnog recepta. Za pripremu glazura od limuna:

  1. Pomiješajte šećer u prahu i limunov sok u zdjeli.
  2. Tucite dok ne postane gusto i glatko.
  3. Dodajte malo vruće vode i nekoliko kapi žute boje za hranu.
  4. Prelijte po vrhu muffina.

Odaberite papirnate kutije odgovarajuće boje

limunova baza-žuti-muffin-glazura-bijela-krem-naribana-korica limuna

limun i-vanilija-muffini-recept-jaje-krema-prah-šećer-ukras-kriška limuna

kako-napraviti-limun-muffins-and-chocolate-nutella-yellow-plate

Mafini od trešanja i badema

recept-muffini-trešnja-limun-vanilija-papir-kutija-u-crveno-bijelom

Možete koristiti i višnje

recept-trešnja-i-čokolada-čips-vanilija-limun-baza-muffini-crveno-bijela-salveta-kvadrat

recept-muffini-trešnja-svježe-mljeveni-orasi-vanilija-vrhnje-preljev

Sastojci:

  • 180 g brašna
  • 2 žličice praška za pecivo
  • 80 g mljevenih badema
  • 180 g neslanog maslaca
  • 180 g šećera u prahu
  • 3 jaja, umućena
  • 5 žlica soka od naranče
  • 150 g nasjeckanih trešanja

Za pripremu a svijetli krem ​​od maslaca : Pomiješajte 175 g neslanog maslaca; 300 g šećera u prahu, 1 žličica ekstrakta badema i nekoliko kapi ružičaste boje za hranu.

muffini-recept-šareni-ukras-preljev od višanja-čokolada-roza-krema-baza-vanilija-čokolada

čokoladna baza-muffini-recept-ribana-čokoladna-krem-ukras-višnje-crveno-bijela-salveta

Na vrh stavite trešnju i pospite naribanom čokoladom

recept-čokolada-muffin-base-krema-zdrobljeni-orasi-trešnje-ukras

muffini od trešanja i badema-čokolada-čips-muffini-trešnja-naranča-sok-muffini

recept-muffin-čokolada-čips-trešnja-i-bademi-muffini-bijela-tanjur

Mafini od metvice i čokolade

muffin-easy-mint-cupcakes-topping-chocolate-base-brown-cream-colour-in-green

Okusi creme en mente i otopljene čokolade savršeno se slažu

muffin-easy-menta-cupcakes-melted-chocolate-decoration-yellow-and-dark-brown

Sastojci:

  • 110 g neslanog maslaca
  • 110 g šećera u prahu
  • 2 jaja, umućena
  • 175 g brašna
  • 1 žličica praška za pecivo
  • 120 ml punomasnog mlijeka
  • 1 žličica eteričnog ulja mente
  • 75 g čokolade

kolačići-laki-kolačići od metvice-umjetnička-kuhinja-boje-nijanse-zelene-vrhnje i preljev

Napravite zelenu kremu pomoću prehrambene boje

muffin-easy-mint-cupcakes-box-paper-blue-green-decoration-topping-chocolate

Za kremu od mente:

  • 150 g neslanog maslaca
  • 250 g šećera u prahu
  • nekoliko kapi eteričnog ulja paprene metvice
  • nekoliko kapi zelene boje za hranu

muffin-easy-mint-cupcakes-box-paper-in-green-light-cream-cream-čokolada

muffin-easy-menta-cupcakes-decoration-cookies-or-chocolate-base-black-cream-white-green

Jednostavan i ukusan recept za muffine

muffin-easy-mint-cupcakes-base-chocolate-sweet-cream-cherry-decoration

Muffin od lavande

lavanda-viski-slatki-muffin-ukras-mures-krema-ruža-baza-limun-vanilija

muffin-vanilija-lavanda-cupcakes-box-paper-purple-deco-srca-white-cream

Sastojci:

  • 120 g neslanog maslaca
  • 160 g šećera u prahu
  • 2 žličice meda
  • 2 jaja
  • 200 g brašna
  • 1 žličica praška za pecivo
  • 2 žlice punomasnog mlijeka
  • 50 g jestivih pupoljaka lavande

Za kremu za ukrašavanje:

  • 120 g neslanog maslaca
  • 200 g šećera u prahu
  • 1 žličica ekstrakta vanilije
  • 2 žlice punomasnog mlijeka
  • ljubičasta boja za hranu

Ukrasiti : 12 grančica lavande

lavanda-vanilija-muffin-cupcakes-cream-prehrambena boja-violet-base-vanilija

Proljetno raspoloženje

lavanda-vanilija-muffin-cupcakes-dekoracija-ljubičice-preljev-šećer

muffin-vanilija-lavanda-cupcakes-box-paper-colour-cup-cup-cream-purple

Vodič kako napraviti mini ruže

kako-napraviti-ružičastu-bazu-žute-muffine-sa-svježim-jagodama

Nadahnući šećerna vuna – originalna ideja za rođendan vašeg djeteta

recept-šareni-muffini-in-blue-and-pink-inspiration-candy-floss-cream

recept-od-limuna-vanilija-ananas-krema-muffini-ukrasi-suncobrani-za-koktele

Mafini od voća i jogurta

slatki muffin-jogurt-roza-jagoda-krema-recept-šećer-kutija-papir

Sastojci:

  • 120 g voćnog jogurta
  • 2-3 žlice biljnog ulja
  • 1 šalica šećera u prahu
  • 2-3 jaja, umućena
  • 1 šalica brašna

slatki muffin-jogurt-voće-jagoda-borovnica-ukras-krema

slatki muffin-jogurt-ukras-creme-gruits-cupcake-base-limun-vanilija

Mafini od karamele i mljevenih oraha

muffini-mekani-karamel-i-nasjeckani-orasi-cupcakes-ukrasi-lješnjaci-karamelizirani

muffini-mekani-karamel-i-sjeckani-orasi-cupcakes-preljev-karamel-krem-jaja-šećer u prahu (2)

Sastojci:

  • 200 g brašna
  • 2 žličice praška za pecivo
  • 110 g šećera u prahu
  • 125 g mljevenih oraha
  • 180 ml punomasnog mlijeka
  • 80 ml suncokretovog ulja
  • 1 jaje

Za preljev: 8 žlica džema od mlijeka i 6 žlica mljevenih oraha

muffini-mekani-karamel-i-sjeckani-orasi-cupcakes-bijeli-pladanj za papir

Okus otopljene čokolade je jednostavno fantastičan

muffini-mekani-karamel-i-sjeckani-orasi-cupcakes-base-čokoladni-glazura

muffini-moelleux-karamel-i-sjeckani-orasi-cupcakes-ukrasi-orasi-preljev-karamel

Dekoracija s preljevom od karamele i slatkih oraha

muffini-mekani-karamel-i-sjeckani-orasi-cupcakes-zdrobljeni-orasi-preljev-karamel

muffini-mekani-karamel-i-nasjeckani-orasi-cupcakes-ukrasi-boje-preljev-karamel

Muffini od banana

recept-američki-cupcake-banana-muffins-pliš-majmun-ukras-baza-čokolada

recept-american-cupcake-banana-muffins-paper-red-sweet-тесто

Sastojci:

  • 2 banane
  • 3 jaja
  • 1 žličica ekstrakta vanilije
  • 150 g neslanog maslaca
  • 150 g šećera u prahu
  • 150 g brašna
  • 1 žličica praška za pecivo

Za preljev:

  • 175 g neslanog maslaca
  • 350 g šećera u prahu
  • 225 g mascarponea
  • nekoliko kapi ekstrakta vanilije

američki-cupcake-banana-muffins-vanilla-muffin-limenke

recept-american-cupcake-banana-sweet-muffins-desert-vanilla-chocolate-chip

recept-american-cupcake-banana-muffins-decoration-drobljeni-orasi-vanilija

Odlučite se za boju u ukrasu

recept-za-muffine-box-paper-green-cream-pink-pink-sweet-sticks-cherry-lime

kako-deko-amor-baza-ruža-hrana-bojanje-krema-biseri-muffini

kako-napraviti-šarene-muffine-ukrase-cvijeće-osmijeh-čokoladne zvijezde

kako-napraviti-limunovo-podnožje-slatko-dekorativno-zvjezdica-balon-muffini

Mafini od čokolade i sljeza

muffins-chocolate-and-marshmallows-creme-brule-caramel-ribbon

muffini-čokoladna-podloga-smeđa-dekoracija-bijeli-sljez-komadići

Sastojci:

  • 1 jaje
  • 12 marshmallowa
  • 45 g smeđeg šećera
  • 2 žličice ekstrakta vanilije
  • 80 ml biljnog ulja
  • 250 ml mlaćenice
  • 250 g brašna
  • 2 žličice praška za pecivo
  • ½ žličice sode bikarbone

Ukrasiti:

  • 100 g mascarponea
  • 200 g šećera u prahu
  • 185 g čokolade

Ulijte pripravak i dodajte komade sljeza

čokolada-muffini-muffin-kalupi-nekuhana-baza-marshmallows

muffini-čokolada-i-marshmallow-recept-slatko-vrhnje-baza-čokolada-kava

Otopljeni sljez i čokoladni čips

muffini-otopljena-čokolada-dekoracija-marshmallows-desert-boje-tamno-smeđa-bijela

čokolada-sljez-muffini-ukrasni-srca-preljev-otopljena-čokolada

muffini-čokolada-ukras-ruža-papir-kutija-komadići-marshmallowa

Muffini od viskija 

muffini-slatki-viski-cupcakes-boce-krema-baza-čokolada-kutija-papir-zelena-žuto-bijela

muffini-slatki-viski-cupcakes-ukrasi-keksi-komadići-čokolada-karamelizirani

Sastojci:

  • 110 g neslanog maslaca
  • 75 g šećera u prahu
  • 2 žlice smeđeg šećera
  • 2 jaja, umućena
  • 175 g brašna
  • 1 žličica kvasca
  • 120 ml viskija
  • 75 g čokolade

Za glazuru od kupina

  • 50 ml likera od kupine
  • 50 g šećera u prahu
  • 250 g kupina

Dopustite da se opijete nevjerojatnim okusom

muffini-slatki-viski-cupcakes-čokoladni-krem boje-šampanjac-štapići

muffin-sweet-whisky-cupcakes-chocolate-base-blue-salvete-topping-caramel

recept-voće-muffini-limun-vanilija-muffin-kalup-salveta-drveni-stol

Slatki žirovi za jesenske dane

limun-vanilija-krema-ukras-čokolada-žir-muffini-recept

čokolada-muffin-recept-raznobojna-krema-ukras-ekstrakt ruma

original-čokolada-muffin-recept-raznobojni-slatki-ukras

Mafini od kave i zdrobljenih oraha

muffin-recept-kava-orah-iznenađenje-desert-vrpca-zelena-krem-boja-karamel-sjemenke kave

Sastojci:

  • 120 g neslanog maslaca
  • 60 g šećera u prahu
  • 60 g smeđeg šećera
  • 2 jaja
  • 120 g brašna
  • 2 žličice instant kave
  • 55 g mljevenih oraha

Za kremu od kave:

  • 225 g šećera u prahu
  • 110 g neslanog maslaca
  • 1 žlica kave
  • topla voda (ako je potrebno)

muffin-recept-kava-orah-čokolada-orasi-ukras-krema-šampanjac

muffini na bazi čokolade-recept-šampanjac-krema-ukras-čokoladni čip

muffin-recept-kava-orah-baza-otopljena-čokolada-čips-ukras-sjemenke kave-krema-boja-karamel

recept-muffini-limun-i-vanila-ukrasi-sitno-cvijeće-u-kremi-jaja-i-šećer

Jedinstveno iznenađenje za blagdan Valentinova

muffin-recept-buket-od-kolačića-za-ukras-ruže-iznenađenje-crveno

kako-napraviti-jagoda-krema-jogurt-ili-mascarpone-deco-crveno-bijeli-muffini

recept-muffini-dekoracija-gumeni-bomboni-coca-cola-ružičasta-krema na bazi čokolade

recept-za-muffine-dekoracija-krema-hrana-boja-ružičasta-plava-baza-limun-vanilija

Vječan ukus i svi ga vole – čokolada i jagoda

recept-muffini-krema-prehrambena boja-ruža-preljev-čokolada-maline

kako-napraviti-muffins-decoration-pink-biser-icing-white

Recept za muffine – hrskavi i šareni ukras

vanilija-limun-krema-ukras-hrskavi-muffini-recept-plava-papirna kutija

muffini-recept-žuto-i-ružičasto-ukras-cvjetovi-mint-krem-žuti

recept za vintage-style-rose-cream-decoration-muffin-recept

Ponovno stvorite ljepotu suncokreta

recept-muffini-dekoracija-suncokret-keksi-vanilija-krema-hrana-boja

recept-muffini-limun-i-vanilija-tijesto-šareni-ukrasi-raznobojna-kutija od papira

kako-napraviti-smeđa-šećer-narančasta-muffini-ukras-prugasta-bijela i narančasta-kutija

muffin-recept-coffe-nut-caramelized-orah-ukras-čokoladna-podloga-kutija-papir-plava

Ukrašavanje slastica čarobna je umjetnost

muffin-easy-mint-cupcakes-kako-ukrasiti-šareno-tijesto

muffin-easy-menta-cupcakes-cookies-decoration-melted-cokolada-green-cream

muffin-easy-metvica-cupcakes-otopljena-čokolada-i-keks-kutija-papir-zelena

muffin-easy-metvica-cupcakes-decoration-fresh-colour-green-cookies

kolačići-laki-kolačići od nane-komadići-čokoladno-kremasti-ukras-bojanje hrane-zeleni

muffini-mekani-karamel-i-sjeckani-orasi-cupcakes-mrkva-orasi-krema-jaja

muffin-recept-kava orah-karamel-zdrobljeni-orasi-krem-boja-šampanjac

limun-muffin-vaza-s-cvijećem-desert-ukusno-vanilija-tijesto

limenka-muffin-light-okus-aroma-voće-vanilija-papirna kutija

limun-cvijet-ruža-muffin-sa okusom vanilije-doručak-bijeli tanjur

Slatki muffini s ukrasom koji oponaša recept špageta s umakom od rajčice

kako-napraviti-spagetti-imitacija-muffini-marmelada-mljeveno-mesne kuglice

recept-američki-cupcake-banana-muffins-box-paper-pink-and-white-grid

recept-muffini-dekoracija-ruža-krema-vanilija-limun-pasta-vintage

recept-muffini-čokoladna-pasta-krema-prehrambena boja-ružičasta-vilica za salvete

vintage-style-muffins-recept-paper-pink-cream-decoration-box-kutije

muffini-recept-vintage-style-dekoracija-uzorci-ružičasti-krem-kutije-papir-plavo-ružičasti